Διατροφή Υγεία

Σπαράγγια: 10 εκπληκτικά οφέλη για την υγεία (εικόνες)

Οι 5 τροφές που αποτοξινώνουν και θεραπεύουν τους πνεύμονες (εικόνες)

Πολλοί αποφεύγουν τα σπαράγγια επειδή μετά την κατανάλωσή τους διαπιστώνουν μια διαφορετική μυρωδιά στα ούρα τους.

Ο λόγος είναι ότι τα σπαράγγια περιέχουν την ουσία μερκαπτάνη -ένωση του θείου- που διασπάται σε δύσοσμα χημικά συστατικά.

Πριν αποκλείσετε όμως γι’ αυτό το λόγο τα σπαράγγια από τη διατροφή σας, πρέπει να ξέρετε ότι είναι μια υπερτροφή με σημαντικά οφέλη για την υγεία.

Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και μέταλλα, όπως βιταμίνες A, C, E, K και B6, καθώς και φυλλικό οξύ, σίδηρο, χαλκό, ασβέστιο, πρωτεΐνες και φυτικές ίνες.

Δείτε αναλυτικά στην παρακάτω gallery όλα τα οφέλη από την κατανάλωση σπαραγγιών:

Σπαράγγια: 10 εκπληκτικά οφέλη για την υγεία (εικόνες)

Βοηθούν στο αδυνάτισμα: Έχουν ελάχιστα λιπαρά και θερμίδες (μόλις 32 ανά φλιτζάνι) και πολλές διαλυτές και αδιάλυτες ίνες. Τα σπαράγγια σας χορταίνουν, προλαμβάνουν τη δυσκοιλιότητα και συμβάλλουν στη μείωση της χοληστερόλης.

Σπαράγγια: 10 εκπληκτικά οφέλη για την υγεία (εικόνες)

Προλαμβάνουν τις λοιμώξεις του ουροποιητικού: Έχουν υψηλή περιεκτικότητα στο αμινοξύ ασπαραγίνη, το οποίο είναι φυσικό διουρητικό, γι’ αυτό βοηθούν να αποφύγετε τις λοιμώξεις του ουροποιητικού.

Σπαράγγια: 10 εκπληκτικά οφέλη για την υγεία (εικόνες)

Πλούσια σε αντιοξειδωτικά: Τα μοβ σπαράγγια είναι πλούσια σε ανθοκυανίνες, οι οποίες έχουν αντιοξειδωτική δράση και βοηθούν το σώμα να καταπολεμά τις βλαβερές ελεύθερες ρίζες.

Πηγή: health.com