Η Ένωση Ηρακλείου ανακοίνωσε τις τιμές αγοράς για τα σταφύλια της φετινής εσοδείας 2025, δίνοντας στους παραγωγούς-μέλη της πλήρη ενημέρωση για τις τιμές ανά ποικιλία. Παράλληλα, θεσπίζει κίνητρα μέσω κουπονιών αγροτικών εφοδίων αλλά και ποιοτικές προδιαγραφές για τη βελτίωση του τελικού προϊόντος. Η παραλαβή των οινοσταφύλων ξεκινά τη Δευτέρα 11 Αυγούστου 2025 στο Οινοποιείο Παλιανής, με υποχρεωτική την προσκόμιση της Δήλωσης Αμπελοκαλλιέργειας.
Η ανακοίνωση της Ένωσης Ηρακλείου
Αναλυτικά, η Ένωση Ηρακλείου «ενημερώνει τους παραγωγούς – μέλη της για τις τιμές ανά ποικιλία σταφυλιών εσοδείας 2025, όπως αναφέρονται στον παρακάτω πίνακα:
| Ποικιλία | Τιμή (€/κιλό) |
|---|---|
| Ασύρτικο | 1,20€ |
| Θραψαθήρι | 1,20€ |
| Λευκές ποικιλίες (Μοσχάτο, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Μαλβαζία Αρωμάτικα, Αθήρι, Πλυτό) | 1,10€ |
| Βιδιανό | 0,90€ |
| Ερυθρές Ποικιλίες (Merlot, Cabernet) | 0,80€ |
| Syrah | 0,80€ |
| Μαντηλάρι | 0,80€ |
| Λιάτικο | 0,80€ |
| Βηλάνα | 0,80€ |
| Κοτσιφάλι | 0,80€ |
| Κοτσιφολιάτικο | 0,80€ |
| Λευκά Οινοστάφυλα με οινοποιήσιμο κωδικό | 0,70€ |
– Απαραίτητη προϋπόθεση για την παραλαβή οινοσταφύλων είναι η προσκόμιση της Δήλωσης Αμπελοκαλλιέργειας από τους παραγωγούς.
– Στο πλαίσιο αλληλοϋποστήριξης Οργάνωσης και παραγωγών, με απόφαση του Διοικητικού Συμβουλίου, το 30% της αξίας ανά κιλό θα δίδεται με τη μορφή κουπονιού για αγορά αγροτικών εφοδίων από τα καταστήματα Γεωργικών Εφοδίων της Ένωσης Ηρακλείου.
Οδηγίες για τη βελτίωση της ποιότητας του κρασιού:
Η Οργάνωση μας συνιστά στους παραγωγούς – μέλη της, τα οινοστάφυλα:
* Να προσκομίζονται σε πλαστικά κιβώτια (κλούβες) την ίδια μέρα της κοπής.
* Να έχουν τουλάχιστον 12,5 Be για τις ερυθρές και 12 Be για τις λευκές ποικιλίες.
* Να μην παρουσιάζουν μυκητολογική προσβολή (σάπισμα) ή ηλιοεγκαύματα.
Πληροφορίες & Σημεία Παραλαβής
Τόπος παραλαβής: Οινοποιείο στην Παλιανή
Ημερομηνία έναρξης: Δευτέρα 11 Αυγούστου 2025
Τηλέφωνα επικοινωνίας:
- (2810) 378110
- 792108
- 791250
- 6936698241
- Υποκατάστημα Αρκαλοχωρίου: 28910/22223
- Υποκατάστημα Αστερουσίων: 28930/22309».