Συνταγές

Φτιάξτε τη πιο νόστιμη και θρεπτική σαλάτα Caesar με καπνιστό τόνο όπως ο Άκης Πετρετζίκης

Φτιάξτε τη πιο νόστιμη και θρεπτική σαλάτα Caesar με καπνιστό τόνο όπως ο Άκης Πετρετζίκης

Φτιάξτε κι εσείς τη νόστιμη και θρεπτική σαλάτα του Άκη Πετρετζίκη, Caesar με καπνιστό τόνο!

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:

Για το κρουτόν

2 φέτες ψωμί ολικής, πολύσπορο

1 σκ. σκόρδο

1 κ.σ. ελαιόλαδο

αλάτι

πιπέρι

Για το dressing

320 γρ. τόνο, καπνιστό, πικάντικο

1 σκ. σκόρδο

200 γρ. μαγιονέζα

50 γρ. παρμεζάνα

πιπέρι

χυμό λεμονιού, από 1/2 λεμόνι

Για τη σύνθεση

250 γρ. iceberg

1/4 ματσάκι μαϊντανό

50 γρ. καλαμπόκι, σε κονσέρβα

50 γρ. παρμεζάνα

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com