Συνταγές

Γεμιστές πιπεριές με φέτα και κουκουνάρι από τον Άκη Πετρετζίκη

Γεμιστές πιπεριές με φέτα και κουκουνάρι από τον Άκη Πετρετζίκη

Πεντανόστιμες γεμιστές πιπεριές με φέτα και κουκουνάρι από τον Άκη Πετρετζίκη

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:

30 γρ. κουκουνάρι

300 γρ. φέτα

100 γρ. τυρί κρέμα

1 κ.σ. θυμάρι, μόνο τα φύλλα του

1 κ.γ. ρίγανη

1/4 ματσάκι μαϊντανό

πιπέρι

ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι

700 γρ. πιπεριές κέρατο

5 κ.σ. ελαιόλαδο

Για το σερβίρισμα

20 γρ. ξίδι βαλσάμικο

60 γρ. ελαιόλαδο

αλάτι

πιπέρι

ρίγανη

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής μόνο στο akispetretzikis.com