Συνταγές

Καλαμποκόψωμο με φέτα από τον Άκη Πετρετζίκη!

Καλαμποκόψωμο με φέτα από τον Άκη Πετρετζίκη!

Λαχταριστό καλαμποκόψωμο από τον Άκη Πετρετζίκη!

Συστατικά

  • 50 γρ. βούτυρο
  • 130 γρ. καλαμπόκι, κονσέρβας, στραγγισμένο
  • 120 γρ. καλαμποκάλευρο
  • 140 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  • 1/2 κ.γ. σόδα μαγειρική
  • πιπέρι
  • αλάτι
  • 250 ml ξινόγαλο
  • 1 αβγό
  • 2 κ.σ. μέλι
  • 1 κ.σ. θυμάρι
  • 100 γρ. φέτα

Δείτε βήμα – βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com