Συνταγές

(Λα Τόρτα Σι Σιογκλιέ στη Μπόκα) Το κέικ που λιώνει στο στόμα σας, πολύ εύκολο και φθηνό

(Λα Τόρτα Σι Σιογκλιέ στη Μπόκα) Το κέικ που λιώνει στο στόμα σας, πολύ εύκολο και φθηνό
Συστατικά
  • Για τη ζύμη -:
  • 150 γρ αλεύρι (1 + 1/2 ΚΥΠΕΛΛΟ)
  • 100 ml νερό (1/2 ΚΥΠΕΛΛΟ)
  • 100 ml γάλα (1/2 ΚΥΠΕΛΛΟ)
  • 80 γρ βούτυρο (1/3 ΚΥΠΕΛΛΟ)
  • 4 αβγά
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • 1/2 κουταλάκι αλάτι
  • Για την κρέμα -:
  • 500 ml γάλακτος
  • 150 γρ ζάχαρη (1 + 1/2 ΚΥΠΕΛΛΟ)
  • 100 γρ αλεύρι (1 ΚΥΠΕΛΛΟ)
  • 2 αβγά
  • 180 γρ βούτυρο (3/4 φλιτζανιού)
Βήματα
στο youtube 

την συνταγή μας την έστειλε η αναγνώστρια του site 1069.gr Κα Κυριακή Βαλαβάνη