Συνταγές

Πεντανόστιμες σουπιές με σπανάκι από τον Άκη Πετρετζίκη!

Πεντανόστιμες σουπιές με σπανάκι από τον Άκη Πετρετζίκη!

Ένα υπέροχο πιάτο! Μία μαμαδίστικη και νηστίσιμη συνταγή! Σουπιές με σπανάκι από τον Άκη Πετρετζίκη.

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:

800 γρ. σούπιες, καθαρισμένες

5-6 κ.σ. ελαιόλαδο

αλάτι

1 κρεμμύδι

2 κ.σ. φρέσκα κρεμμυδάκια

2 σκ. σκόρδο

1 ματσάκι μυρώνια

1/4 ματσάκι άνηθο

50 γρ. ούζο

1 κ.σ. πελτέ ντομάτας

300 γρ. νερό

πιπέρι

1 κιλό σπανάκι

ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι

χυμό λεμονιού, από 1/2 λεμόνι

Για το σερβίρισμα

πιπέρι

1 λεμόνι, σε φέτες

ελαιόλαδο

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com