Συνταγές

Σαλάτα με σολομό και αβοκάντο από τον Άκη Πετρετζίκη!

Αξιωματούχος EMA: Να σταματήσει η χορήγηση εμβολίων AstraZeneca και στους άνω των 60 ετών

Μία ελαφριά συνταγή που θα αρέσει σε όλους!

Προμηθευτείτε τα απαραίτητα υλικά και ακολουθήστε βήμα βήμα τις οδηγίες του Άκη Πετρετζίκη και η επιτυχία είναι δεδομένη!Συστατικά

  • 600 γρ. σολομό
  • 3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 2 αβοκάντο
  • χυμό λάιμ, από 1 λάιμ
  • 200 γρ. σαλάτα mix
  • 20 γρ. σουσάμι, μαύρο

Για το dressing

  • 10 γρ. τζίντζερ
  • 1/2 πιπεριά τσίλι
  • 3 κ.σ. σάλτσα σόγιας
  • 1 κ.σ. σησαμέλαιο
  • 1 κ.γ. μέλι
  • χυμό λάιμ, από 1 λάιμ

Για το σερβίρισμα

  • σουσάμι, μαύρο
  • πιπεριά τσίλι
  • λάιμ
  • κόλιανδρο

Δείτε βήμα – βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com