Συνταγές

Σοκολατάκια με χουρμάδες και φιστίκια Aιγίνης από τον Άκη Πετρετζίκη

Κορονοϊός: 605 κρούσματα σήμερα 23/1 – 24 νέοι θάνατοι, 292 οι διασωληνωμένοι

Ένα λαχταριστό γλύκυσμα με άρωμα… Ανατολής! 

Συστατικά

Για τη γέμιση

  • 50 γρ. φιστίκια Αιγίνης
  • 50 γρ. κουβερτούρα λευκή
  • ξύσμα λάιμ, από 1 λάιμ

Για τους χουρμάδες

  • 250 γρ. χουρμάδες, χωρίς κουκούτσια
  • 150 γρ. κουβερτούρα
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 10 γρ. φιστίκια Αιγίνης, τριμμένο
  • 1 κ.γ. ανθό αλατιού

Δείτε βήμα – βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com