Ταμπουλέ με ρεβίθια από τον Άκη Πετρετζίκη! Μια εύκολη εναλλακτική του κλασικού ταμπουλέ με ρεβίθια! Μια δροσερή σαλάτα με πλιγούρι!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
100 γρ. ρεβίθια
100 γρ. πλιγούρι
200 γρ. νερό, βραστό
αλάτι
πιπέρι
100 γρ. μαϊντανό
25 γρ. δυόσμο
3 φρέσκα κρεμμυδάκια
6 κ.σ. ελαιόλαδο
χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com