Συνταγές

Vegan protein shake από τον Άκη Πετρετζίκη!

Vegan protein shake από τον Άκη Πετρετζίκη!

Αυτό δεν θα το έχετε ξαναδοκιμάσει!

Απολαυστικό shake, αρκεί να ακολουθήσετε τη συνταγή βήμα-βήμα!

Συστατικά

Για το χούμους

  • 125 γρ. ρεβίθια
  • 1/2 κ.γ. αλάτι
  • 750 γρ. νερό
  • 75 γρ. ελαιόλαδο
  • χυμό λεμονιού, από 1/2 λεμόνι
  • ξύσμα λεμονιού, από 1/2 λεμόνι
  • 50 γρ. ταχίνι
  • 1/4 κ.γ. κοφτό κύμινο, σε σκόνη
  • 1/2 κ.γ. πάπρικα
  • 1 πρέζα αλάτι
  • πιπέρι

Για το protein shake

  • 350 γρ. γάλα αμυγδάλου, χωρίς ζάχαρη
  • 1 κ.σ. χούμους
  • 100 γρ. καρότο, βρασμένο
  • 1 κ.σ. ταχίνι
  • 1 κ.σ. σιρόπι σφενδάμου
  • 10 φιστίκια Αιγίνης
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Δείτε βήμα – βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com