Brownies με γιαούρτι
Πιο υγιεινή εκδοχή των brownies – με λιγότερα λιπαρά, θερμίδες και υδατάνθρακες! Υλικά 1/2 φλ. σοκολάτα, ψιλοκομμένη 1 φλ. γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά 1/2 φλ. ζάχαρη 3/4 φλ. αλεύρι για…
Μακαρόνια με σολομό
Φτιάξτε αυτά τα μακαρόνια με σολομό σε λιγότερο από 20 λεπτά για ένα γεύμα που θα απολαύσει όλη η οικογένεια, ενώ ταυτόχρονα θα πάρετε φυτικές ίνες και ωμέγα-3. Υλικά 240…
Πεντανόστιμη Μανιταρόσουπα
Σερβίρεται ως ορεκτικό και ως μεσημεριανό γεύμα με τραγανό ψωμί ολικής άλεσης. Υλικά 90 γρ. βούτυρο 2 κρεμμύδια, χοντροκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένη 500 γρ. μανιτάρια, ψιλοκομμένα 2 κ.σ. απλό…
Βούτυρο ξηρών καρπών
Τίποτα δε συγκρίνεται σε γεύση με το σπιτικό βούτυρο με τους αγαπημένους σας ξηρούς καρπούς. Υλικά 250 γρ. ξηρούς καρπούς 1 κ.σ. μέλι ή σιρόπι σφενδράμου 1 κ.σ. λάδι 1…
Σπιτική κέτσαπ: Χωρίς ζάχαρη και με λίγες θερμίδες
Υλικά 500 γρ. χυμό ντομάτας 1 κ.γ. σκόνη κρεμμυδιού 3 κ.σ. μηλόξυδο 1/2 κ.γ. σκόρδο 1 κ.γ αλάτι 1 πρέζα κανέλα 1 και 1/2 κ.γ. πάπρικα 2 φύλλα δάφνης Εκτέλεση…
Ρολάκια κανέλας
Το απόλυτο φθινοπωρινό γλυκό, στην πιο υγιεινή εκδοχή του. Υλικά Για τη ζύμη 200 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης για όλες τις χρήσεις 1 κ.σ. σιρόπι σφενδάμου ή μέλι 3/4 κ.γ.…