Υγεία

Οξειδωτικό στρες: Τι είναι και ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο (εικόνες)

Οξειδωτικό στρες: Τι είναι και ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο (εικόνες)

Το οξειδωτικό στρες προκαλείται από την απώλεια ελέγχου της δράσης των ελεύθερων ριζών στον οργανισμό, με αποτέλεσμα αυτές να επιτίθενται στα υγιή κύτταρά του, να τα οξειδώνουν και να τα καταστρέφουν.

Οι ελεύθερες ρίζες δημιουργούνται από περιβαλλοντικούς παράγοντες αλλά και από τη φυσιολογική λειτουργία του οργανισμού. Σε έναν βαθμό ο οργανισμός τις χρησιμοποιεί για την άμυνά του (π.χ. για να καταστρέψει κάποιο βακτηρίδιο).

Υπό κανονικές συνθήκες, ο οργανισμός διατηρεί αυτές τις ρίζες σε πολύ στενό έλεγχο και ισορροπία. Όταν η ισορροπία διαταράσσεται, προκαλείται οξειδωτικό  στρες.

Το οξειδωτικό στρες επιταχύνει τη γήρανση του οργανισμού και μπορεί να προκαλέσει, να επιδεινώσει ή να επισπεύσει την εμφάνιση σοβαρών παθήσεων.

Τέτοιες είναι ο καρκίνος, η αθηροσκλήρωση, τα καρδιαγγειακά νοσήματα, η αρθρίτιδα, η νόσος Αλτσχάιμερ, ο σακχαρώδης διαβήτης, η υπογονιμότητα, η οστεοπόρωση, το βρογχικό άσθμα, η νεφροπάθεια και οι παθήσεις του θυρεοειδούς αδένα.

Δείτε στις εικόνες που ακολουθούν ποιοι παράγοντες ευθύνονται για την επιτάχυνση του οξειδωτικού στρες και τη μείωση της αντιοξειδωτικής ικανότητας του οργανισμού:

Οξειδωτικό στρες: Τι είναι και ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο (εικόνες)

Διαταραχές του ύπνου

Οξειδωτικό στρες: Τι είναι και ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο (εικόνες)

Καθιστική ζωή

Οξειδωτικό στρες: Τι είναι και ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο (εικόνες)

Υπερβολική άθληση

Οξειδωτικό στρες: Τι είναι και ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο (εικόνες)

Υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ

Οξειδωτικό στρες: Τι είναι και ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο (εικόνες)

Ρύπανση της ατμόσφαιρας και των τροφίμων από τα χημικά λιπάσματα

Οξειδωτικό στρες: Τι είναι και ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο (εικόνες)

Συσκευασίες τροφίμων

Οξειδωτικό στρες: Τι είναι και ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο (εικόνες)

Άγχος και στρες

Οξειδωτικό στρες: Τι είναι και ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο (εικόνες)

Διατροφή χωρίς αντιοξειδωτικά

Οξειδωτικό στρες: Τι είναι και ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο (εικόνες)

Κάπνισμα

Οξειδωτικό στρες: Τι είναι και ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο (εικόνες)

Ορμονικές διαταραχές