Διατροφή Υγεία

Ρεσβερατρόλη: Πού θα βρείτε το «μαγικό» συστατικό που προστατεύει την καρδιά

Μαζεύουν υπογραφές για τον κόλπο Δερματά

Η ρεσβερατρόλη είναι μια σύνθετη ουσία που απαντάται στη φύση και ωφελεί με πολλούς τρόπους την υγεία μας. Θεωρείται ότι ενισχύει τη μνήμη και βοηθά τον οργανισμό να αντιμετωπίσει τον καρκίνο και το Αλτσχάιμερ. Ευρύτερα γνωστή είναι όμως για την καρδιοπροστατευτική της δράση, καθώς προλαμβάνει τις βλάβες στα αιμοφόρα αγγεία, μειώνει την «κακή» χοληστερόλη και προλαμβάνει το σχηματισμό θρόμβων, οι οποίοι συχνά αποτελούν την αιτία ενός εμφράγματος ή ενός εγκεφαλικού επεισοδίου.

Πρόσφατη μελέτη που εκπονήθηκε από ερευνητές στο Πολιτειακό Πανεπιστήμιο της Τζόρτζια υπέδειξε ότι η ρεσβερατρόλη δρα επίσης ενάντια στις φλεγμονές που εκδηλώνονται στο σώμα.

Πού μπορούμε να βρούμε λοιπόν αυτό το «μαγικό» συστατικό με τα πολλαπλά οφέλη;

Δείτε στην gallery που ακολουθεί!

Ρεσβερατρόλη: Πού θα βρείτε το «μαγικό» συστατικό που προστατεύει την καρδιά

Κόκκινα σταφύλια: Η ρεσβερατρόλη των σταφυλιών βρίσκεται κυρίως στη φλούδα τους.

Βρέθηκε το γονίδιο που συνδέεται με μειωμένη ανάγκη για ύπνο

Ρεσβερατρόλη: Πού θα βρείτε το «μαγικό» συστατικό που προστατεύει την καρδιά

Χυμός σταφύλι: Παρέχει οφέλη όμοια με αυτά του σταφυλιού και του κόκκινου κρασιού.

Ρεσβερατρόλη: Πού θα βρείτε το «μαγικό» συστατικό που προστατεύει την καρδιά

Φιστίκια: Τα φιστίκια και τα προϊόντα φιστικιού, όπως το φιστικοβούτυρο, περιέχουν μια μικρή ποσότητα ρεσβερατρόλης.

Ρεσβερατρόλη: Πού θα βρείτε το «μαγικό» συστατικό που προστατεύει την καρδιά

Μαύρη σοκολάτα: Παρέχει πληθώρα αντιοξειδωτικών ουσιών, μεταξύ των οποίων και η ρεσβερατρόλη.

Ρεσβερατρόλη: Πού θα βρείτε το «μαγικό» συστατικό που προστατεύει την καρδιά

Μύρτιλα: Παρέχουν μεν μικρότερη ποσότητα ρεσβερατρόλης σε σύγκριση με τα σταφύλια, ωστόσο αποτελούν καλή πηγή και άλλων αντιοξειδωτικών ουσιών, καθώς και φυτικών ινών και βιταμινών.

Ρεσβερατρόλη: Πού θα βρείτε το «μαγικό» συστατικό που προστατεύει την καρδιά

Άλλα είδη μούρων: Αξιόλογη ποσότητα ρεσβερατρόλης περιέχουν κυρίως το κράνμπερι και το ευρωπαϊκό αγριομύρτιλο (bilberry).