Λιγκουίνι με καλαμαράκια από τον Άκη Πετρετζίκη! Συνταγή για σπιτική καλοκαιρινή μακαρονάδα με καλαμαράκια, ντοματίνια και κόκκινη σάλτσα!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
50 γρ. ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι
2 σκ. σκόρδο
1 κλ. δεντρολίβανο, μόνο τα φύλλα
1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
120 γρ. κρασί κόκκινο
600 γρ. ντομάτα κονκασέ
αλάτι
πιπέρι
500 γρ. καλαμαράκια
1/4 ματσάκι μαϊντανό
500 γρ. λιγκουίνι
100 γρ. ντοματίνια
Για το σερβίρισμα
δεντρολίβανο, μόνο τα φύλλα
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com