Συνταγές

Με τα πασχαλινά Σμυρνέικα κουλουράκια του Άκη Πετρετζίκη θα μυρίσει όλο το σπίτι!

Απίστευτη «γκάφα» της USAF: Osprey κατέστρεψε ελικοδρόμιο νοσοκομείου – Έξαλλοι οι Άγγλοι [vid]

Φτιάξτε τη συγκεκριμένη συνταγή και θα ξετρελαθείτε!

Προμηθευτείτε τα απαραίτητα υλικά και ακολουθήστε βήμα βήμα τις οδηγίες του Άκη Πετρετζίκη και η επιτυχία είναι δεδομένη!

Συστατικά

  • 300 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 250 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 2 κρόκους, από μεσαία αβγά
  • 100 γρ. γάλα
  • 200 γρ. χυμό πορτοκαλιού
  • 1 κ.σ. κονιάκ
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • ξύσμα πορτοκαλιού, από 2 πορτοκάλια
  • 900 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 1 κ.γ. κοφτό μπέικιν πάουντερ
  • 1 κ.γ. κοφτό σόδα μαγειρική
  • 1 πρέζα αλάτι

Για το άλειμμα

  • 1 κρόκο, αραιωμένο σε λίγο νερό

Δείτε βήμα – βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com